【有所為傳媒/照片取自:武陵農場 陳凱傑 台南報導】

武陵農場梅花及蠟梅盛開，花期預計可至1月底。武陵農場擁有台灣稀有的蠟梅林，數量眾多，主要分佈在藤花園和茶莊旁的蠟梅園，其中最為引人注目的是位於農場的松林大道、醒獅園、延溪步道、行館以及別館的賞梅區域，樹種繁多，而別館前的「梅后」更是武陵農場最巨大的梅樹。

武陵農場的蠟梅品種包括素心蠟梅、馨口蠟梅和大花蠟梅等，芬芳的香氣自12月初起陸續綻放，目前已近滿開；梅花同樣也在盛開中，預計兩者的花期將延續至1月底。

蠟梅屬於樟目、蠟梅科，花色呈蠟黃，與薔薇目、薔薇科的梅花截然不同，無論是樹形、葉片、花苞樣態還是香味，都展現截然不同的特色，蠟梅的香氣濃郁而令人陶醉，而梅花則以淡雅芬芳聞名，兩者的花期稍有先後，先是蠟梅綻放，緊接著梅花綻放。

武陵農場的梅花呈現觀賞性，包括紅、粉紅、白三種色系，花朵形態有重瓣、單瓣等多樣品種，總數約達3000餘株，與生產梅子的白梅區分明顯。梅花主要分為紅色、粉紅色和白色三種色系，紅色和紅粉色系品種有紅牡丹、寒紅梅、胭脂梅等，有單瓣和重瓣之分；而白梅系列則有重瓣的新冬至梅、單瓣的青軸、綠萼梅等，其中綠萼梅即俗稱的綠梅，以其綠色的花萼與白色花朵、嫩綠的小枝而聞名。